原料：排骨300克、白果50克、黃玉米100克、黑玉米100克、姜、蔥、精鹽、雞精。

做法：

1、排骨斬成塊，玉米切段；

2、鍋內(nèi)加水放入排骨煮片刻后，撈出；

3、沙鍋中另加水，放入排骨、蔥、姜段燒開；

4、然后放入玉米、白果，小火煲1小時，放入鹽、雞調(diào)味即可。