“清明螺，賽只鵝”，每年清明節(jié)前后的螺螄最為肥美。雖然離清明節(jié)還有一段時間，但隨著天氣逐漸回暖，義烏各大農(nóng)貿(mào)市場的螺螄已經(jīng)搶“鮮”上市。

3月12日，記者在新馬路菜市場看到，前來買螺螄的市民一撥接著一撥。攤主江致英正在為顧客稱重、打包，而江致英的愛人則在一旁將螺螄洗去泥沙，剪掉尾巴，兩口子忙個不停。

江致英告訴記者，她家賣的螺螄分兩種，一種是湖里的，一種是魚塘里的，都是從江蘇運(yùn)來的。因?yàn)轸~塘里的螺螄口感更好，價格也稍微高一點(diǎn)，現(xiàn)在的價格是6元一斤�！昂�里的價格稍微低一點(diǎn)，有4元一斤和5元一斤的�！毖巯抡�是螺螄的銷售旺季，起早貪黑成了江致英夫婦的生活常態(tài)。“凌晨三點(diǎn)我們就起來了，先去高速路口把貨卸下來，再回到市場里把螺螄處理好，方便顧客購買。每天能賣一千斤左右，我們到晚上七八點(diǎn)鐘才收攤�！背�了市民購買嘗鮮外，飯店和大排檔更是采購螺螄的主力軍。

除了螺螄外，有著“夜宵頂流”之名的小龍蝦目前也有少量上市了。攤主萬紅凌告訴記者，現(xiàn)在市面上小龍蝦的量還比較少，價格為45元一斤，大部分被餐廳和大排檔訂走�！暗鹊剿奈逶路莸臅r候，小龍蝦會大量上市，那時價格就便宜多了。”想要一飽口福的市民，不妨再等一段時間。