“采購山核桃時，一定要向廠家索取生產(chǎn)廠家證照和產(chǎn)品合格證明，確保食品來源可溯。”昨日，北苑市場監(jiān)管所執(zhí)法人員來到副食品市場，開展年貨食品安全監(jiān)督抽檢。

農(nóng)歷新年的腳步近了，大家開始緊鑼密鼓地購置年貨了。為保障年貨市場食品安全，市場監(jiān)管局運用檢驗檢測手段，對年貨市場開展“體檢”。

“從平時接到的投訴看，山核桃、巴旦木、瓜子這些炒貨堅果類食品容易出質(zhì)量問題。因此，我們對幾個批次的堅果炒貨開展了抽檢�！北痹肥袌霰O(jiān)管所執(zhí)法人員介紹。

根據(jù)全市監(jiān)督抽檢計劃，市場監(jiān)管局針對年貨食品，共將開展300批次抽檢，抽檢品種涵蓋糧食加工品、酒類、食用油、炒貨堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品畜肉、魚類、蔬菜、水果等，抽檢場所遍布全市農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、副食品市場等食品專業(yè)市場、食品銷售單位等。年貨專項抽檢計劃于1月30日前完成抽樣，目前工作人員正在加班加點對樣品開展檢驗。