近日，一份58歲女士的體檢報(bào)告讓不少人感同身受：總膽固醇6.9mmol/L，低密度脂蛋白4.0mmol/L，甘油三酯2.7mmol/L——明明已經(jīng)戒掉了肥肉，血脂怎么還是居高不下？這并非個(gè)例，很多中老年人都面臨類似困擾：時(shí)常頭昏腦漲，像頭頂壓著重物；午后格外犯困，精力大不如前；爬幾層樓梯就胸悶氣喘，體重悄悄上漲，腰圍也越來(lái)越粗。這種“看不見(jiàn)的代謝負(fù)擔(dān)”，正悄悄影響著中老年人的生活質(zhì)量。

從中醫(yī)視角來(lái)看，高血脂與脂肪肝的形成，與腎、脾、肝三個(gè)臟腑的功能失調(diào)密切相關(guān)。腎作為先天之本，掌管水液代謝與氣化功能，若腎氣虧虛，津液運(yùn)化不暢就容易凝聚成痰濁；這些代謝產(chǎn)物進(jìn)入血液，會(huì)導(dǎo)致血脂異常，堆積在肝臟則形成脂肪肝。同時(shí)，腎虛往往會(huì)牽連脾胃，脾胃運(yùn)化功能減弱后，水濕痰濁的生成會(huì)進(jìn)一步增多，形成惡性循環(huán)。

在傳統(tǒng)調(diào)理思路中，冬蟲夏草因其特性常被提及，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)它在輔助調(diào)節(jié)代謝、改善身體機(jī)能方面有其獨(dú)特價(jià)值�！吨袊�(guó)藥典》明確其性味甘平，歸肺、腎經(jīng)，核心功效為補(bǔ)腎益肺、止血化痰，適用于腎虛精虧、腰膝酸痛等虛損癥狀。不同于普通藥材的單向調(diào)理，冬蟲夏草兼具陰陽(yáng)雙補(bǔ)的特性，對(duì)調(diào)理虛損、改善臟腑功能有其價(jià)值，這也是它在傳統(tǒng)調(diào)理中被重視的原因。

對(duì)應(yīng)高血脂、脂肪肝的“本虛標(biāo)實(shí)”證型——脾腎虧虛、肝失疏泄是根本，痰濁瘀阻是表象，冬蟲夏草的調(diào)理邏輯恰好與之契合：補(bǔ)腎益氣可增強(qiáng)機(jī)體代謝能力，健脾助運(yùn)能從源頭減少痰濕生成，調(diào)節(jié)肝臟疏泄則能促進(jìn)氣血運(yùn)行。這種調(diào)理并非單純“降指標(biāo)”，而是通過(guò)改善臟腑協(xié)同作用，恢復(fù)水液代謝與氣血運(yùn)行的平衡，從根本上化解痰濁瘀滯，實(shí)現(xiàn)“扶正祛邪”的效果。不少人經(jīng)過(guò)規(guī)范調(diào)理后，會(huì)明顯感覺(jué)到精力改善、頭暈胸悶緩解，血脂指標(biāo)也逐漸趨于平穩(wěn)。

值得警惕的是，天然冬蟲夏草的食用存在一定安全風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局曾發(fā)布檢測(cè)結(jié)果：冬蟲夏草及純粉類產(chǎn)品的砷含量為4.4~9.9mg/kg，遠(yuǎn)超保健食品砷限量值（1.0mg/kg）。砷作為砒霜的主要成分，長(zhǎng)期攝入會(huì)在體內(nèi)蓄積，可能導(dǎo)致皮膚色素沉著等中毒反應(yīng)，這也是部分長(zhǎng)期食用者出現(xiàn)面色暗沉的原因之一。