瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(適量多備)。這個還是葵花子多些，一桌大把外加一大把花生就OK了。

      喜煙：一般每桌2包(中華及黃鶴樓居多，另應備有場面接待用煙)一桌一盒打開的煙，放在盤子里就可了，不能只放煙還要再給放上一盒火柴。