玉米須豬排骨瘦身湯 材料：玉米須60克，鮮豬排骨150克。 做法： 1、先將玉米須用清水洗凈，去除雜物，泥沙。 2、將鮮豬排骨用清水洗去血污，用刀剁成小塊，備用。 3、把全部湯料準備就緒后，將全部湯料同放入沙鍋內(nèi)，加進適量清水，用中火煮湯。湯中豬排骨可當(dāng)作菜肴食用。去除湯中玉米須殘渣，余下湯水可在平時當(dāng)飲料飲用，也可在一日三餐中飲用。 注意事項： 1、湯中玉米須利尿力較強，若高血壓病患者，小便頻多時，宜注意飲用。 2、本湯藥材的用量是一個成年人的用量。專家叮嚀：玉米須在玉米收獲季節(jié)，可用新鮮玉米須則效果更好。鮮玉米須用量應(yīng)加一倍(即120克)。 蓮藕排骨薏米瘦身湯 材料：豬排骨、蓮藕各500克，薏米l0克，醬油2克，精鹽5克，味精3克，料酒2克。 做法： 1、將排骨放入清水中洗凈，切成小塊；蓮藕先刮去外皮，用清水洗凈，切成薄片；薏米用溫水浸泡軟，洗凈。 2、鍋置火上，加適量清水、蓮藕，用中火煮沸，轉(zhuǎn)文火燉2小時，再加排骨、薏米、煮沸后放入料酒，再燉2小時，視蓮藕已軟，加入精鹽、醬油、味精調(diào)味，稍煮片刻，即可食之。 3、蓮藕軟糯，排骨鮮爛、清香。 薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，而且還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩。而蓮藕更具有通便止瀉作用，整道湯可謂高效去水腫又排毒。 |
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GMT+8, 2025-6-4 11:32
