菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟

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  1.  1、有機(jī)花菜掰成小朵，清洗干凈，放在鹽水里面浸泡15分鐘再?zèng)_洗干凈。

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  2.  2、五花肉切小條，準(zhǔn)備部分調(diào)料。

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  3.  3、炒鍋燒熱加入植物油，加入五花肉煸炒至油脂析出。

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  4.  4、加入干紅辣椒、大蒜、姜片煸炒。

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  5.  5、加入花椒、料酒煸炒。

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  6.  6、加入生抽煸炒。

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  7.  7、加入菜花、鹽煸炒，不停的翻動(dòng)，直至菜花煸軟，加入雞精即可。

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  8.  8、美味如此簡單。