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    燕麥餅—零起點(diǎn)學(xué)做營養(yǎng)小零食

    2011-7-18 08:42

    摘要: 原料:黃油60克、砂糖50克、蛋1個(gè)、普通面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麥片100克、牛奶20ml、葡萄干適量。 做法: 1、準(zhǔn)備好材料,燕麥、面粉和一點(diǎn)泡打粉; 2、混合均勻; 3、黃油加熱溶化成液體; 4、離火后拌入砂糖攪 ...

     

     

    原料:黃油60克、砂糖50克、蛋1個(gè)、普通面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麥片100克、牛奶20ml、葡萄干適量。

    做法:

    1、準(zhǔn)備好材料,燕麥、面粉和一點(diǎn)泡打粉;

    2、混合均勻;

    3、黃油加熱溶化成液體;

    4、離火后拌入砂糖攪勻;

    5、加入雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻;

    6、將面粉混合物倒入其中;

    7、攪拌成面糊;

    8、如果太干,可再加入少量牛奶;

    9、加入葡萄干;

    10、攪拌均勻;

    11、將面糊分成若干個(gè)小餅,放在烤盤上;

    12、烤箱180度預(yù)熱10分鐘,上下火15-20分鐘。

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