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義烏網(wǎng)
標(biāo)題:
湖南小吃-米粉
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作者:
隨遇而安
時(shí)間:
2012-3-7 10:30
標(biāo)題:
湖南小吃-米粉
原料：米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，干椒粉，蔥花，熟豬油。
制法：①肉絲，榨菜炒香，調(diào)正味，加雜骨湯，燜熟，待用。
②取碗放入鹽，味精，醬油，干椒粉，雜骨湯，熟豬油，蔥花待用。
③鍋燒開水，下入米粉，燙熟，撈出放入碗中，澆肉絲即成。
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