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標(biāo)題: 義烏商人家門(mén)口建起“小天府” [打印本頁(yè)]

作者: 義烏網(wǎng)絡(luò)管理 時(shí)間: 2012-5-18 09:28
標(biāo)題: 義烏商人家門(mén)口建起“小天府”
“蜀道之難難于上青天。”詩(shī)人李白的《蜀道難》寫(xiě)出了蜀地山川高峻奇險(xiǎn)的特點(diǎn)。而已經(jīng)運(yùn)行了千百年的都江堰水利工程，早已使川西平原成為“水旱從人”的天府之國(guó)。

近日，義烏副食品市場(chǎng)三樓的名特優(yōu)新展銷(xiāo)中心又添新兵———四川館�？偨�(jīng)理王建興向市民推薦，這里代表了最正宗的“巴蜀風(fēng)情”。

義烏商人建“小天府”

義烏人王建興說(shuō)起籌建四川館的初衷時(shí)說(shuō)：“我看中的是四川的好貨和義烏的平臺(tái)。”1997年，王建興到四川做生意，這一待就是3年。3年時(shí)間，他結(jié)識(shí)了不少四川朋友，也了解了很多四川產(chǎn)品�！八拇ǖ沫h(huán)保、有機(jī)產(chǎn)品特別多。何不把這些好貨運(yùn)到義烏，再銷(xiāo)往全球？”借著副食品市場(chǎng)名特優(yōu)新展銷(xiāo)中心的平臺(tái)，王建興開(kāi)辦了四川館。

“我非�？春盟鼈兊匿N(xiāo)售前景。目前，四川館已經(jīng)取得了國(guó)窖1573和60度五糧液的義烏總代理，下一步我要引進(jìn)更多四川的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，通過(guò)義烏這個(gè)平臺(tái)，將四川的農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)，甚至全世界。”王建興說(shuō)。

上百種商品等你來(lái)逛

在四川館，既有四川著名的“五朵金花”中的五糧液、瀘州老窖、郎酒等名酒，也有“環(huán)太”苦蕎茶、張飛牛肉、郫縣豆瓣、野山雞、山羊肉等四川特色產(chǎn)品。

“按品牌來(lái)分，館內(nèi)有11大類品牌，總計(jì)上百種商品。”店長(zhǎng)徐麗介紹，開(kāi)業(yè)以后，雖尚未進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，但銷(xiāo)售情況比較理想，“其中四川的豆瓣醬最受義烏市民歡迎，無(wú)論是拌飯吃，還是炒菜，都非常美味�！�

徐麗說(shuō)，川菜乃中國(guó)八大菜系之一，征服了全國(guó)百姓的刁鉆嘴巴。川菜如此美味，豆瓣醬功不可沒(méi)，真的是“不得其醬不食”。

張飛牛肉聞名全國(guó)

四川館內(nèi)，包裝袋上的一張張紅色臉譜格外吸引人，這是四川特產(chǎn)的代表之一———張飛牛肉。傳說(shuō)張飛曾在閬中鎮(zhèn)守7年，特喜食牛肉。一次大擺筵席，張飛把多年制作牛肉的方法說(shuō)出來(lái)，供廚師制作。弟兄們一邊飲酒，一邊吃牛肉，猜令劃拳，都稱：“張飛牛肉好吃，張飛牛肉好吃!”后來(lái)，當(dāng)?shù)厝司鸵浴皬堬w”命名牛肉。

“有些牛肉比較干，比較硬，難入口。張飛牛肉的特別之處可以用四個(gè)‘不’字來(lái)形容，那就是不干、不燥、不軟、不硬�！毙禧愓f(shuō)。

作者: fengfu12366 時(shí)間: 2012-5-18 10:53
{:9_423:}飲食豐富方便了。

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