2011-8-11 15:56
奶油蘑菇酥皮湯
原料:淡奶油、牛奶、黃油、口蘑、面粉、鹽。
做法:
1、奶油白醬做法:黃油用小火溶化后加入面粉炒香,然后加入淡奶油與牛奶像一個方向攪拌均勻,用小火煮至粘稠狀后備用。
2、蘑菇湯做法:在鍋中跳入奶油白醬加適量牛奶及切好的蘑菇片煮開后,調(diào)入適量食鹽即可。
3、酥皮做法:思念飛餅一張,按說明書介紹烤制金黃即可,吃的時候可用酥皮蘸湯食用。也可將飛餅放入裝湯的容器中一同進烤箱烘烤至熟食用。
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