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    蒜香吞拿魚意面

    2011-9-19 12:49

    摘要: 原料: 意面200G、金槍魚罐頭4湯匙、青尖椒半個(gè)、蒜兩瓣、鹽1茶匙、干羅勒葉碎適量。 做法: 1、意面加兩滴橄欖油煮到8分熟,撈出備用; 2、尖椒切絲,蒜切片; 3、鍋里油燒熱,放蒜片尖椒絲爆香后,放意面和金槍魚罐 ...

     

    原料:

    意面200G、金槍魚罐頭4湯匙、青尖椒半個(gè)、蒜兩瓣、鹽1茶匙、干羅勒葉碎適量。

    做法:

    1、意面加兩滴橄欖油煮到8分熟,撈出備用;

    2、尖椒切絲,蒜切片;

    3、鍋里油燒熱,放蒜片尖椒絲爆香后,放意面和金槍魚罐頭魚肉炒勻;

    4、放鹽調(diào)味,即可關(guān)火,上盤時(shí)撒上干羅勒葉碎;這盤意面要快手炒,不要讓面在鍋里呆太長時(shí)間。

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