5月7日晚上7時(shí)55分，隨著一陣急促的喇叭聲，一名胸前沾滿血跡的中年男子，被人攙扶著走進(jìn)義烏復(fù)元醫(yī)院急診室。該男子雙手痛苦地捂著肚子，嘴角還有絲絲血跡。

　　“快，立即給予患者心電監(jiān)護(hù)”、“通知B超室，立即到達(dá)急診室……”急診醫(yī)生見(jiàn)狀，立即上前查看，并快速作出應(yīng)對(duì)舉措。醫(yī)生之后確診該男子是消化道出血，需要立即手術(shù)。

　　“通過(guò)手術(shù)搶救，現(xiàn)在患者的情況已經(jīng)穩(wěn)定了�！�5月8日上午，復(fù)元醫(yī)院消化內(nèi)科主任鄭慶春說(shuō)，還好送醫(yī)及時(shí)，否則該男子會(huì)有生命危險(xiǎn)。

　　據(jù)了解，吐血男子姓黃，今年50歲，家住義烏大陳鎮(zhèn)某村。據(jù)其妻子陳女士介紹，最近正是挖筍的季節(jié)，今年不知何故，以前從來(lái)不曾挖過(guò)筍的黃先生，突然對(duì)挖筍有了特別濃的興趣�！耙贿B好幾天，他都約朋友上山找筍，大的，小的，每次都會(huì)挖回家好多。雖然我多次勸他別再去挖了，因?yàn)榧依锕S太多根本吃不完，但他說(shuō)肯定能吃完，還叫我每餐都燒筍吃�！�

　　于是，接連一個(gè)星期，陳女士每天換著花樣給黃先生燒筍吃。“燉筍湯、咸菜炒筍、筍片炒肉……我不停地變著花樣，反正每頓主菜都是筍。”陳女士說(shuō)，黃先生連續(xù)吃了三天筍后，胃部已經(jīng)有了發(fā)脹、發(fā)痛的感覺(jué)，胃一直不太好的他并沒(méi)有細(xì)想，以為跟以前一樣就是吃多了。沒(méi)想到7日晚上，黃先生吃了一大碗筍后，突然開(kāi)始吐血。家人見(jiàn)狀，急忙開(kāi)車將他送進(jìn)醫(yī)院。

　　“筍本來(lái)就是較難消化的食物，有胃潰瘍等胃部疾病的人，尤其不能多吃�！编崙c春說(shuō)，黃先生因?yàn)檫B續(xù)吃筍太多，再加上患有胃潰瘍，筍大量堆積在胃部導(dǎo)致胃部大出血。

　　鄭慶春提醒市民：因?yàn)橹窆S性寒，又含較多的粗纖維素，故患有嚴(yán)重胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張和慢性腸炎的人不宜吃竹筍；患有泌尿系統(tǒng)疾病和腎結(jié)石或膽結(jié)石患者，也不宜多吃竹筍。另外，少年兒童骨骼發(fā)育尚未成熟，而竹筍中的草酸鹽會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收和利用，所以15歲以下的少年兒童，也不宜多吃竹筍。“即使克制不住要食用，也一定要燒熟煮透，這樣既可經(jīng)過(guò)高溫分解掉筍中的大部分草酸鹽，又能使菜肴無(wú)澀味且味道鮮美。要是連著數(shù)天，餐餐都離不開(kāi)竹筍，身體健康的人也會(huì)吃出毛病來(lái)�！�