4月13日，記者在義亭鎮(zhèn)張家村看到，田間地頭的桑葚樹(shù)枝繁葉茂，碩果累累，藍(lán)天白云下，綠葉蔥蘢間，有黑寶石般的果實(shí)點(diǎn)綴在枝葉中，讓人垂涎欲滴。

義亭鎮(zhèn)生態(tài)桑葚園位于上佛路邊，以張家村為核心，種植面積達(dá)百余畝。

“我們果園堅(jiān)持生態(tài)無(wú)污染生產(chǎn)理念，采用生物技術(shù)防治病蟲(chóng)害，使用人工除草�！睆埣掖鍕寢屔９麍@負(fù)責(zé)人介紹，目前村里的桑葚已經(jīng)到了大量成熟期。

在張家村桑果園里，村民和游客趁著雨歇，正在采摘桑果。抬眼望去，桑綠葚紫，交相輝映，許多枝條被滿滿的桑果壓彎了腰，紅燦燦的果實(shí)正靜待時(shí)機(jī)成熟，以更飽滿的姿態(tài)迎接四方游客。“烏溜的桑葚吃起來(lái)酸甜適口，汁多味甜，生津開(kāi)胃，可直接食用，也可用于泡酒、做桑葚膏，營(yíng)養(yǎng)豐富�！眿寢屔９麍@負(fù)責(zé)人說(shuō)。

“我們是特地趕過(guò)來(lái)的，這里的桑葚個(gè)頭大，吃起來(lái)很甜，每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)來(lái)買點(diǎn)桑葚，還要摘點(diǎn)桑葉�！苯鹑A市金東區(qū)陳女士嘗了一顆黑亮的桑果，連聲說(shuō)好吃，她準(zhǔn)備多買幾籃，拿回家做桑葚膏，桑葉一部分用來(lái)做菜，一部分用來(lái)做茶。

五六年前，張家村村民開(kāi)始自發(fā)種植桑葚，直至連成片，形成百畝桑葚園。桑農(nóng)們有意識(shí)地堅(jiān)持綠色生態(tài)觀念，引進(jìn)優(yōu)良品種，確保桑果品質(zhì)。幾年下來(lái)，知名度日益擴(kuò)大，遠(yuǎn)近游客紛至沓來(lái)。

“眼下，正是桑果采摘的好時(shí)候。這樣忙碌的采摘要持續(xù)到5月底。除了桑葚，張家村周邊還有櫻桃、枇杷等水果可以采摘。”義亭鎮(zhèn)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人介紹，小小桑葚讓村民增收不少，有的桑農(nóng)一年收入就超10萬(wàn)元。

“桑果等水果的熱銷，還激活了周邊的鄉(xiāng)村游，帶動(dòng)了村民們致富�！绷x亭鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，桑葚熟了，受益的不僅僅是張家村，在接下來(lái)的雙休日、五一假期，來(lái)參加森山小鎮(zhèn)休閑游、上佛路周邊采摘游、缸窯研學(xué)體驗(yàn)游、西田農(nóng)耕游的游人也會(huì)絡(luò)繹不絕，紅糖及延伸產(chǎn)品銷售，周邊的農(nóng)家樂(lè)餐館都會(huì)爆滿。

“摘桑葚的季節(jié)，店里經(jīng)常爆滿，有經(jīng)驗(yàn)的游客現(xiàn)在都是提前預(yù)訂席位。”義亭鎮(zhèn)一農(nóng)家樂(lè)業(yè)主把自己泡制的桑葚酒擺在了店里的醒目位置。

據(jù)悉，接下來(lái)，張家村將充分利用“紅糖飄香”精品線和交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，依托自身山地、水域，進(jìn)一步擴(kuò)展采摘休閑鄉(xiāng)村游，圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加大宣傳推廣力度，謀劃野菜種植、野塘垂釣、山筍尋挖、土貨養(yǎng)殖等，豐富“土”產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，做好致富大文章。