原料：青木瓜、洋蔥、紅椒、魚(yú)露、大蒜、泰式甜辣醬、檸檬、糖。

做法：

1、青木瓜削去外皮，然后用刀切成絲，洋蔥及紅辣椒切圈，大蒜壓成蒜泥備用；

2、將青木瓜用魚(yú)露、檸檬汁、蒜泥、甜辣醬、糖攪拌均勻后，加入洋蔥及紅椒圈即可。

Tips：

魚(yú)露本身就有咸味，所以此菜不需放鹽。