原料：蘆筍適量、（其它蔬菜隨意，比如黃瓜、胡蘿卜。。。）沙拉醬適量、煮熟的蛋黃1-2個(gè)、鮮奶適量、檸檬汁少許。

做法：

1、蘆筍洗凈，處理好后放入沸水中燙熟，再取出過(guò)冷水.其它可以生吃的蔬菜只需切成條狀就可以；

2、將其它調(diào)料混合攪拌均勻；

3、取一漂亮杯子，倒入混合好的沙拉醬，再插入你喜歡的各種蔬菜，即成看書(shū)時(shí)的小零嘴，也許沒(méi)有你手里的薯片好吃，但還是挺健康的，可以讓你一邊保養(yǎng)一邊看書(shū)~