菜系：京菜  口味：咸  類型：創(chuàng)新菜  份量：1人份

　　主料：蘆筍100克 黃瓜花 15克

　　輔料：黃彩椒25克 青檸檬5克 圣女果25克

　　調(diào)料：橄欖油40克 檸檬醬油沙拉汁25克

    做菜步驟

       蘆筍要用刀輕輕將皮削去，斜刀切成0.3厘米的薄片，大小一定要盡量均勻。

    黃瓜花擇洗干凈待用，黃彩椒切成和蘆筍大小相當(dāng)?shù)臈l狀，圣女果切成兩半。

       將以上處理好的幾種食材放入盆內(nèi)，加入適量的檸檬醬油沙拉汁，再加少許檸檬汁、鹽、橄欖油，攪拌均勻。